El xef Matías ens va elaborar una espuma de préssec amb combinació de pinya i tortellini de xoriç.
Tot plegat un aperitiu refrescant i fet 100% amb producte de la comarca.
Moltes gràcies Matías!!
www.restaurantcalmatias.comMoltes gràcies Matías!!
viernes, 18 de junio de 2010
· PRÉSSEC DE L'ORDAL AL 2N LOW COST NETWORKING
El nostre préssec va estar present en un dels aperitius del Xef Matias Delgado, el passat dijous 17 de juny, durant el 2n Low Cost Networking de Joves d'Empresa, celebrat al Restaurant Cal Matías de Gelida.
El xef Matías ens va elaborar una espuma de préssec amb combinació de pinya i tortellini de xoriç.
El xef Matías ens va elaborar una espuma de préssec amb combinació de pinya i tortellini de xoriç.